Kuřecí prso na kari

• chod: oběd
• počet porcí: pro jednu osobu
• celková doba přípravy: 40 min
• doba tepelné úpravy: 20 min
• náročnost / obtížnost: snadné

• 100 g kuřecí prso
• 1 cibule
• 1 lžička olivového/řepkového oleje
• 30 ml smetany (2 lžíce)
• kari koření
• kmín, pepř, sůl

Cibulku pokrájenou na drobno necháme zesklovatět na lžičce olivového oleje. Poté přidáme osolené kuřecí maso pokrájené na středně velké kostky, orestujeme a okořeníme kari kořením, kmínem, špetkou pepře a restujeme do měkka. Nakonec přilijeme 2 lžíce smetany a důkladně promícháme. Kuřecí prso na kari podáváme s vařenou brokolicí.

Energie 1039,8 kJ

Sacharidy 9,24 g

Tuky 11,44 g

Bílkoviny 28 g